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Pan con masa madre fermentada lentamente, elaborado con harina integral para un sabor profundo y una textura densa. La fermentación prolongada aporta una miga aireada y un toque ligeramente ácido. Horneado a diario para asegurar frescura y una corteza crujiente.
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Pan integral de masa madre, enriquecido con una mezcla de semillas como lino, girasol y sésamo. La fermentación lenta con masa madre proporciona una textura aireada y un sabor ligeramente ácido, mientras que las semillas añaden un toque crujiente y nutritivo. Horneado a diario para garantizar frescura y una corteza crujiente.
